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一、課程的性質

《貨物學》是物理管理、報關與國際貨運以及從事海運、港口、外貿運輸、倉儲等專業必修的基礎課程。本課程主要研究貨物的物理性質、化學性質、生物性質和其他與運輸、倉儲環境及品質要求有關的特性,同時結合運輸、裝卸、倉儲等條件,以保證貨物運輸、裝卸、倉儲安全質量為主要目標,解決如何在運輸、裝卸、保管貨物中正確處理各類不同貨物等問題。本課程培養學生具備貨物分類與經營管理、貨物檢驗、質量控制及質量監督與認證、貨物運輸與養護等方面的知識和必須的職業技能,為培養高級職業技術人才打下堅實基礎。

二、課程的作用

根據港口與航運管理專業培養目標,本課程的教學目標:

1.     知識目標:

(1)  掌握貨物的分類、特性、包裝、標志、積載因數、堆垛、貨物丈量與衡量方法等基本知識;

(2)  熟悉不同類別貨物的性質、保管及運輸要求;

(3)  了解常見大類貨物知識;

2.     職業能力目標:

(1)  能對貨物進行合理的分類;

(2)  會鑒別相關貨物的質量;

(3)  能對不同貨物進行不同養護,能制定合理的存儲方案;

(4)  能對不同貨物制定運輸方案,能快速差別貨物的相關信息;

3.     職業素質目標:

培養學生合作精神,樹立誠信意識,鍛煉學生溝通交流、自我學習的能力。

通過本課程的教學,使學生掌握常運貨物的性質、包裝、標志以及在運輸、保管、裝卸時的注意事項,防止出現貨損貨差等情況。學生有能力參加中國物流與采購聯合會和全國物流標準化技術委員會組織的物流師資格認證考試,取得必需的職業資格證書,最終將“教學與考證”、“課程與就業”有效地融合在一起,實現“一教多證”的教學目標。

三、課程設計的理念與思路

1.課程設計理念

本課程遵循高等職業教育和課程改革原則,從高技能人才的培養要求出發,以強化技術應用能力培養為主線,以行業組織制定的職業能力標準和國家統一的證書制度為依據,根據產業需求、就業市場信息和崗位技能要求確定專業課程的具體實施內容?;A知識以“必需、夠用”為度,以掌握概念、強化應用為重點,強調針對性和實用性,課程指向工作需要而不是傳統的學科系統,并將課程內容根據不同的貨物種類進行模板化,構建復合高職教育教學特點的能力培養模式。

在課程整體設計上貫穿以下三個基本原則:

1)根據崗位工作需要,以“產學互動”為指導思想,以培養學生理貨和倉儲、運輸和保管工作能力為重點,體現課程的職業性;

2)注重學生“貨物積載及安全運輸與保管”項目訓練,并滿足不同貨主不同貨種的貨物運輸知識的“個性化需求”,體現課程的實踐性;

3)利用學校優越的校企合作資源,提升課程的開放性,并服務于地方經濟,發展地方航運、物流等行業;

2.課程設計思路

針對《貨物學》課程復雜性和實踐性的要求,我們在進行課程建設和設計的時候,重點進行以下幾方面的工作。

1)理論課程設計與建設。

理論內容是學生實踐技能的基礎,也是學生分析、解決問題能力提高的前提。因此,如何夯基固本就是《貨物學》課程教學的首要任務。理論知識的傳授和學習過程是相對枯燥的過程,如何在此過程中提高學生的主動性,成為學好理論課的基礎和保證。在教學上,利用先進的現代教學手段,把常見貨種的圖片、結構等先展示給學生,初步增強學生的感性認識;將課本內容與生活實踐與常識有機的結合起來,提高學生的興趣。運用先進的教育手段和設施,利用課件、多媒體、圖片、照片、動畫、實物等手段,增強學生的感性認識,豐富學生的視野,為后續的實踐教學和現場教學提供基礎,保證了教學效果的很好實現。運用多種教學方法,引導學生自主學習,獨立思考。在課堂理論教學過程中,采用啟發式、誘導式、講練結合式、演繹式、主動探求式、討論式等多種教學方法,提高學生的參與意識和獨立思考的能力,以保證學生未來對崗位的適應能力和面對問題、解決問題的能力。

2)實踐課程設計與建設。

實踐內容是確保學生把理論知識轉化為實踐技能的根本措施。因此,理論向實踐的轉化就成為高職高專教育教學目標實現的根本保證。利用港航特色與企業辦學優勢,充分開展多樣的現場教學。首先,利用港口、場站、堆場等多樣化、多渠道的實訓基地,開展大規模的參觀、實習,提高學生的感性認識,增強學生學好本課程的信心和決心;其次,利用實訓基地的資源,建立并完善貨物學實驗室,充分利用實物教學優勢,提高學生的學習積極性;第三,利用實訓基地的人力資源,開展多內容、多層次的現場教學。讓企業從業人員,利用充分的實踐經驗給學生開展現場教學,提高學生的實踐技能。第四,開展網上教學,拓寬學生的知識面和主動學習的能力。第五,通過案例教學,提高學生解決實際問題的能力。

3)考試與考核方式

以定量方式呈現評價結果,采用平時成績和期末考試(閉卷)成績相結合的形式。本課程以實踐為導向、模塊化的教學方式展開教學活動:基本原理考核,實驗考核??己诵问蕉鄻?,分散與集中相結合,筆試與操作相結合,期末與平時相結合。根據行為向導型教學法的“質量控制”要求,就是要把總結性評價與形成性評價結合起來,全面提高本課程的教學效果。

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